6 Minuman Yang Lebih Sehat Pengganti Soda

Minuman bersoda telah menjadi minuman favorit masyarakat luas terutama saat cuaca panas.
Minuman bersoda sangat tidak baik bagi kesehatan, selain dapat merusak Gigi karena kandungan gulanya yang tinggi minuman soda juga meningkatkan risiko Osteoporosis.


Berikut ini beberapa minuman yang dapat menjadi pilihan alternatif dibanding soda :


1. Buah segar yang dingin
Beberapa buah-buahan berair segar yang dicampur dengan es akan menyegarkan saat musim panas dari kepala hingga kaki. Buah ini tidak hanya kaya akan vitamin dan mineral tapi juga mengandung gula alami yang cepat memberikan energi dan antioksidan untuk melawan stres.


2. Jus sayuran dan kaldu
Mencampurkan beberapa sayuran dengan kaldu bisa menyehatkan tubuh. Sayuran ini tidak hanya kaya serat tapi juga mengandung beberapa vitamin dan mineral, sedangkan kaldu diketahui mengandung nutrisi penting lainnya.


3. Teh hijau
Saat ini teh hijau lebih bervariasi, bila dikonsumsi dingin ia akan memberikan kesegaran seperti halnya minuman soda. Teh ini tidak hanya memiliki kalori relatif lebih sedikit, tapi juga manfaat kesehatan lain seperti penyakit jantung, kegemukan, hipertensi, stres dan antioksidan. Agar terasa lebih nikmat tambahkan sedikit madu.


4. Air putih
Air putih tidak hanya membuat seseorang tetap terhidrasi, tapi membantu membilas racun dari tubuh, mempertahankan pH dalam darah dan keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Agar terasa lebih segar tak ada salahnya sesekali mengonsumsi air putih yang ditambah es batu.


5. Susu rendah lemak/susu kedelai
Minuman ini mengandung kalsium yang baik untuk tulang dan mencegah osteoporosis, sehingga lebih sehat dibanding dengan soda yang justru bisa membuat seseorang kekurangan kalsium. Selain itu susu juga mengandung protein kualitas terbaik, riboflavin dan mineral penting.


6. Es teh ( Teh manis dingin )
Minuman ini bisa dibuat dengan mudah, agar lebih sehat buatlah es teh sendiri dengan menggunakan gula rendah kalori atau pemanis alami seperti madu. Es teh bisa juga ditambahkan dengan lemon, mint, kayu manis atau vanili.

Makanan Sehat yang Bisa Bikin Penyakit

Segala sesuatu akan menjadi tidak baik jika berlebihan, termasuk mengonsumsi makanan sehat. Beberapa sumber nutrisi bisa berubah menjadi sumber penyakit jika dikonsumsi terlalu banyak.

Berikut ini adalah beberapa jenis makanan sehat, serta risiko yang ditimbulkan jika dikonsumsi berlebihan sebagaimana dikutip dari Dailymail, Selasa (15/6/2010).

Grapefruit

Buah ini mengandung naringenin, yang membantu mengatur kadar gula darah serta mencegah sindrom metabolik dengan memacu hati untuk membakar kelebihan lemak. Kandungan lainnya adalah vitamin C, serat dan fitonutrien.

Meski baik, mengonsumsi grapefruit secara berlebihan dapat meningkatkan kadar esterogen. Pada wanita tua, makan seperempat potong buah ini dalam sehari dapat meningkatkan risiko kanker payudara hingga 30 persen.

Kunyit

Kandungan curcumin dalam rimpang ini memiliki khasiat anti tumor, melindungi hati dan meningkatkan metabolisme lemak. Menurut penelitian di AS, makan 2 porsi kari tiap sepekan dapat mencegah Alzheimer.

Namun mengonsumsi di atas 100 mg perhari dapat memicu tukak lambung. Selain itu kunyit juga bisa mengencerkan darah, sehingga jangan dikonsumsi terlalu banyak jika memiliki gangguan penggumpalan darah atau hendak menjalani operasi.

Kedelai

Biji-bijian ini ditemukan dalam hampir 60 persen makanan olahan, seperti tahu, tempe maupun susu kedelai. Kandungan lemak tak jenuh dan asam omega 3 yang tinggi baik untuk jantung, di samping 7 asam amino esensial yang penting untuk kesehatan otot hingga rambut.

Di sisi lain, kedelai mengandung banyak senyawa kimia yang menghambat penguraian protein, absorbsi mineral serta metabolismenya. Selain itu, kandungan genistein dan daidzein yang strukturnya mirip progesteron juga bisa mempengaruhi kesuburan jika dikonsumsi terlalu banyak.

Cabe

Kandungan capsaicin baik untuk menjaga sirkulasi darah dan terbukti efektif melawan tumor. Cabe juga banyak dipakai sebagai penunjang diet thermogenesis yang efektif menurunkan berat badan.

Namun menurut penelitian di Yale University, konsumsi cabe yang terlalu banyak dapat meningkatkan risiko kanker di perut hingga 15 persen. Cabe juga mengurangi perlindungan dinding lambung, sehingga memicu gangguan pencernaan, refluks asam lambung bahkan nyeri dada.

Ikan

Salmon, mackarel dan sardin mengandung omega 3 yang baik untuk jantung, sekaligus perangsang pertumbuhan otak. Selain itu ikan-ikan tersebut kaya akan vitamin D serta mengandung serotonin, yaitu hormon yang bisa mendongkrak mood.

Namun pencemaran di sejumlah perairan menyebabkan ikan-ikan tersebut terkontaminasi residu limbah termasuk pestisida. Cemaran tersebut bisa menghambat produksi insulin, sehingga menyebabkan diabetes.